Patates, C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini destekler ve hücre onarımını sağlar. B6 vitamini, sinir sistemi fonksiyonlarını destekler ve protein metabolizmasına katkıda bulunur. Potasyum, sinir iletimini düzenler ve kas fonksiyonlarını destekler. Lif içeriği sindirim sağlığını destekler ve tokluk hissini artırır.